{"id":2921,"date":"2015-03-24T17:00:00","date_gmt":"2015-03-24T21:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-30T04:00:00","slug":"RSS-2957","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sindenergia.com.br\/seminario\/?p=2921","title":{"rendered":"Em: 24\/03\/2015 às 17:00h por"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/div>\n
\"Clique<\/a><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Donos de micro e pequenas empresas mineiras reduzem o consumo de água e energia gerando economia para o bolso e benefícios para o meio ambiente. Os empresários são estimulados pelo Cinco menos que são Mais, um projeto de redução de desperdício, desenvolvido pelo Sebrae, com o objetivo de aumentar a competitividade das empresas a partir do consumo consciente.<\/div>\n

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No Cinco Menos que são Mais a sustentabilidade é trabalhada a partir das cinco premissas de menos (redução) e mais (resultados). Menos: água, energia, matéria-prima, resíduos e poluição. Mais: lucro, competitividade, satisfação do consumidor, produtividade e qualidade ambiental.<\/div>\n

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“O empresário é orientado sobre como o aumento de rentabilidade e de lucratividade podem ser gerados com a diminuição de desperdícios, trabalhando itens como matéria-prima, água, energia, resíduos e poluição”, explica Liliane de Carvalho, analista da Unidade de Inovação e Sustentabilidade do Sebrae em Minas Gerais.<\/div>\n

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Desde 2010, 133 pequenos negócios em 40 cidades já foram beneficiados pelo programa. Ao todo, foram investidos cerca de R$ 676 mil em treinamento, capacitações e consultorias para as micro e pequenas empresas participantes do projeto.<\/div>\n

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Em Betim, o projeto beneficiou, em 2014, estabelecimentos comerciais, entre bares, restaurantes, lanchonetes e padarias. Foi o caso da Usina Choperia e Restaurante. Há dois anos e meio no mercado, o negócio é comandando por Augusto Freitas da Silva, formado pela Escola de Formação Gerencial (EFG), e seu sócio.<\/div>\n

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Após participarem da consultoria oferecida pelo programa, eles perceberam que a empresa gastava muita água e energia elétrica, impactando diretamente no lucro do negócio.<\/div>\n

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“Passamos a utilizar bicos dosadores nas torneiras da parte de produção e também nos banheiros dos clientes. Conscientizamos nossos funcionários sobre a importância de economizar a água e compramos uma máquina de lavar louça para que a água limpasse mais peças de uma só vez”, explica Augusto.<\/div>\n

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Sentido no bolso<\/strong><\/div>\n

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Outro ganho foi na conta de luz. Antes, o estabelecimento gastava R$ 3 mil e, agora, R$ 1,8 mil. “Colocamos sensores de presença de luz e um sistema de desligamento informatizado. Substituímos as lâmpadas antigas pelas de leds. Colocamos um timer no funcionamento do freezer, mantendo a temperatura e não perdendo a qualidade”, conta o empresário.<\/div>\n

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Após alguns meses, Augusto já sente a diferença. “Investimos cerca de R$ 5 mil e já conseguimos em cinco meses o retorno deste valor. O empresário deve entender que é um investimento, não um custo. Agora estamos estudando a possibilidade em substituir os talheres convencionais pelos de plástico, caso o cliente não se importe”, comenta.<\/div>\n

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A empresária Vânia Viana Barros, da Padaria Nutrivida, também sentiu no bolso a redução significativa do consumo de água, poucas semanas depois receber as orientações do Sebrae. A conta de água que era de R$ 1,1 mil, hoje está a R$ 400. “Conversamos com nossos funcionários e adotamos medidas simples como colocar chuveirinho de silicone nas torneiras e redutores de pressão para controlarem a saída da água; utilizamos vaporizador para a limpeza; diminuindo o gasto de água e passamos a reutilizar a água do ar condicionado para lavar o chão da padaria”, conta Vânia.<\/div>\n

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Além da economia de água, a padaria também economizou com os materiais de limpeza. “Passamos a comprar produtos concentrados em maior quantidade para ser diluído, alugamos uma lavadora de louça diminuindo o gasto com detergente. O resultado foi a economia de 40% na compra de produtos de limpeza”, admite a empresária.<\/div>\n

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Dicas para economizar água e energia na empresa:<\/strong><\/div>\n

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1. Evite substituir aparelhos eletrônicos desnecessariamente<\/div>\n

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2. Elimine vazamentos<\/div>\n

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3. Faça a captação e o aproveitamento da água da chuva<\/div>\n

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4. Dê preferência a equipamento que reduza o consumo de água<\/div>\n

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5. Não deixe aparelhos eletroeletrônicos em standy by. Desligue equipamentos e aparelhos da tomada<\/div>\n

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6. Instale painéis fotovoltaicos (painéis de energia solar). Energia solar é muito mais econômica<\/div>\n

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7. Mantenha as fiações elétricas em bom estado<\/div>\n

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8. Substitua lâmpadas incandescentes por lâmpadas econômicas fluorescentes<\/div>\n

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9. Economia de água na manutenção do jardim<\/div>\n

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10. Use aparelhos elétricos fora do horário de pico (das 18h às 21h)<\/div>\n

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11. Lave o carro de sua empresa a seco<\/div>\n

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12. Diminua custos de limpeza, adotando produtos biodegradáveis<\/div>\n

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13. Envolva e capacite todos os colaboradores rumo à sustentabilidade<\/div>\n

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14. Diminua o uso de bebedouros<\/div>\n

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15. Prefira tecnologias limpas e de baixo consumo energético<\/div>\n

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16. Instale torneiras de baixo consumo de água. Use torneiras automáticas<\/div>\n

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17. Troque as antigas descargas com válvulas por descargas acopladas com caixa<\/div>\n

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18. Economize energia desligando o monitor do computador<\/div>\n

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19. Reformule o ciclo de vida de seus serviços e produtos<\/div>\n

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20. Use de maneira eficiente o ar condicionado<\/div>\n

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21. Mantenha as lâmpadas ligadas apenas quando necessário. Sempre que possível aproveite a iluminação natural, abrindo as persianas, janelas, etc<\/div>\n

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22. Sinalize áreas comuns de sua empresa sobre o uso e consumo de água<\/div>\n

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(Exame)<\/div>\n

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